10 zdravé polévky recepty pro děti
Neexistuje nic klidnějšího a útulnějšího, než si vychutnáte mísu s teplou polévku, kterou jste si ve své posteli zahalili. Kromě toho tvoří polévky rozhodující část stravy a jsou skvělé i pro děti. Kuřecí polévka pro děti je vždy doporučována vždy, když se dítě necítí dobře. Zde jsou některé další zábavné a zajímavé recepty na polévku, které mohou stimulovat vaše dítěte chuťové pohárky i vaše.
Snadné a chutné polévky recepty pro děti
Zde jsou některé jednoduché recepty na polévku, které by děti milovaly.
1. Polévka z rajčat a čedar
Co budete potřebovat
- Máslo
- Mléko
- Čedar
- Cukr
- Zeleninový vývar nebo kuřecí vývar, jak je upřednostňováno
- Černý pepřový prášek
- Olivový olej
- Celer
- Česnek
- Žlutá cibule
- Rajčata
- Sůl
Jak to udělat
- Vezměte misku a přidejte do ní olej. Nechte to sedět na středním ohni, dokud není dostatečně teplý.
- Přidejte česnek, cibuli a celer a vařte na několik minut.
- Do směsi přidáme rajčata a vývar. Posypeme sůl, pepřový prášek a cukr.
- Dobře promíchejte a nechte ji sedět v horkém stavu po dobu 8-10 minut.
- Celou směs umístit do míchačky a dobře promíchat.
- Nalijte smíchanou směs zpět do hrnce a přidejte do ní mléko, máslo a sýr.
- Nakonec jej nalijte do misky a podávejte ji po přidání nějakého sýra cheddar na vrchol.
2. Směs zeleninové polévky
Co budete potřebovat
- Oloupaná mrkev nařezaná do malých kostek
- Jemně nakrájené zelí
- Loupané brambory nakrájené na malé kostičky
- Oloupaná láhev s tykvemi odříznutými, nakrájená na malé kostičky
- Nakrájené listy špenátu
Jak to udělat
- Umístěte vše do tlakového hrnce. Přidejte do něj čtrnáct šálku vody a vyčistěte jej dohromady.
- Později je vše vložte do mixéru a promícháme dohromady a vytvoříme pyré.
- Naplňte toto pyré do misky. Do této směsi přidejte trochu vody, je-li to nutné, abyste dosáhli určité konzistence.
- Tato směs zahřejte na středním plameni a pak sloužte v misce.
3. Kuřecí polévková polévka
Co budete potřebovat
- Krém z kuřecí polévky
- Voda
- Mléko
- Česnekový prášek
- Tymián sušený
- Černý pepř, čerstvě mletý
- Mrkev nakrájená na jemné kousky
- Celer nakrájený jemně
- Bílé cibulce
- Vařené a drcené kuře
- Vařené a odčerpané široké vaječné nudle
- Nasekaná petržel
Jak to udělat
- Připravte troubu zahříváním na přibližně 400 stupňů.
- Vezměte misku. Přidejte kuřecí polévku, vodu nebo mléko, jako preferovanou zeleninu a další koření a koření. Dobře promíchejte.
- Vezměte hrnce. Smažte kuřecím masem a nudlemi a nalijte do misky.
- Umístěte ho do trouby a pečte ho asi 20-25 minut. Ze zeleniny by měla být nabídka.
- Vyndejte misku a obloha je trochu petrželkou. Je připravena být podávána.
4. Kuřecí polévka
Co budete potřebovat
- Máslo
- Jemně nasekaná cibule
- Velký květák nakrájený na kusy
- Loupané brambory nakrájené na malé kostičky
- Zeleninová zásoba
- Mléko
- Zralý zralý sýr cheddar
Jak to udělat
- Vezměte pánvi a zahřejte máslo. Položte cibuli a vařte je za míchání.
- Jakmile je měkký, přidejte do něj brambory, květák, mléko, zeleninu a další koření. Vařte ho jednou a pak ho nechte na středním plameni, aby se vařil asi půl hodiny. Do té doby bude karfiol měkký a brambory připraveny k přerušení.
- Směs vložíme do mixéru a smícháme dohromady a vytvoříme tlustý konzistený krém. Přidejte ještě více mléka, abyste jej v případě potřeby ztenčili. Nalijte směs do hrnků, přidejte několik sýrových mláďat na vrchol a podávame teplou.
5. Kokosová a čočková polévka
Co budete potřebovat
- Olivový olej
- Pepřový prášek
- Citronová šťáva
- Špenát
- Čočka
- Kokosové mléko
- Voda
- Zeleninová zásoba
- Rajčatová pasta
- Cibule
- Mrkve
- Česnek
- Zázvor
- prášek kari
- Skořice
- Kmín
- Sůl
Jak to udělat
- Vezměte misku a přidejte do ní olej. Teplo ho použijte na střední teplotu. Přidejte k němu cibuli a mrkev a opečte je, dokud nejsou měkké. Sledujte to přidáním zázvoru, česneku a dalších koření. Mícháme nepřetržitě a necháme vařit ještě několik minut.
- Nalijte rajčatovou pastu a promícháme. Přidejte kokosové mléko, zeleninu, vodu a čočku a nechte ji sedět při středním ohřátí asi půl hodiny. Přidejte nějaký špenát a nechte ho vařit víc.
- Nalijte celou směs do mixéru a dobře ji promíchejte, dokud nebude hladká. Nalijte ho zpět do pánve a znovu ho zahřejte přidáním citronové šťávy, pepřového prášku a soli.
- Nalijte to do misky, když je teplé a podávejte je.
6. Kuřecí a rýžová citronová polévka
Co budete potřebovat
- Extra panenský olivový olej
- Jemně nakrájená zelená cibule
- Vařená bílá rýže
- Kuřecí vývar
- Řízené celer stonky
- Mletá mrkev
- Nakrájená cibule
- Mleté česnekové hřebíček
- Citronová šťáva a kůra
- Černý pepř, čerstvě mletý
- Kuřecí kostky
- Sůl
Jak to udělat
- Vezměte velký hrnec a přidejte do něj olej. Umístěte jej na střední plamen a nechte ho ohřát.
- Přidejte kousek kuřecího masa a trochu soli, pepře a citronu. Nechte kuře na hnědé barvě na všech stranách, zatímco vaříme několik minut.
- Přidejte cibuli a česnek k tomu a nasypte několik minut, za míchání a poškrábání základny. Přidejte mrkev a celer stonky a vaříme několik minut, dokud nejsou měkké. V případě potřeby přidávejte další sůl.
- Později přidejte kuřecí vývar spolu s citronovou šťávou a rýží a nechte směs vařit několik minut na středním ohni. Předtím, než ho odložíte, přidejte k němu zelenou cibuli.
- Nalijte do misky a obložte citronovou kůrou před podáním.
7. Mrkev a medová polévka
Co budete potřebovat
- Máslo
- Smetana nebo jogurt
- Plátky pórek
- Zeleninová zásoba
- Nakrájené mrkve
- Bay list
- Miláček
- Sušené chilli vločky
Jak to udělat
- Vezměte pán a položte ho na střední plamen. Přidejte máslo a nechte ho dobře roztavit.
- Dejte nakrájený pór v pánvi a vařte na několik minut. Jakmile jsou měkké, přidejte med, chilli vločky, mrkev a bobkový list. Vařte jej ještě několik minut.
- Nalijte zeleninový materiál do pánve a zvedněte teplo a nechte jej vařit. Jakmile uvaříte, nechte ho ohřát a nechte ji asi půl hodiny na střední teplotě.
- Později jej nalijte do mixéru a promícháme dohromady, dokud nedosáhne konzistence podobnou polévce. Dejte znovu do pánve a znovu zahřejte směs.
- Chcete-li sloužit, nalijte polévku do misky nebo hrnky a naplňte ji zakysanou smetanou nebo jogurtem.
8. Taco polévka
Co budete potřebovat
- Cibule
- Sýr
- Pepřový prášek
- Česnek
- Černé fazole
- Kuřecí vývar
- Pšenice Ale
- Zelené chilli
- Kmín
- Rajčatová omáčka
- Maso
- Sůl
Jak to udělat
- Vezměte sporák a vložte cibulku, česnek, zelené papriky, kmín, černou fazole a chilli. Umístěte kusy masa nad tyto položky. Do tohoto uspořádání nalít rajčatovou omáčku, pšeničnou pšenici a vývar.
- Pokryjte sporák a nechte ho vařit na nízkém plameni, dokud se kusy maso uvnitř nezačnou dostat.
- Po dokončení přidejte k němu nějaký prášek černého pepře. Nalijte ho do misky, obloha jemným sýrem a podáváme teplé.
9. Minestrone Jarní polévka
Co budete potřebovat
- Extra panenský olivový olej
- Nasekaná petržel
- Strouhaný parmezán
- Citronová šťáva
- Zmražený hrášek
- Nakrájená žlutá cibule
- Nakrájené mrkve
- Nakrájené cukety
- Těstoviny
- Chřest se zdobenými konci
- Zeleninový vývar
- Stará světová omáčka
- Černý pepř, čerstvě mletý
- Voda
- Sůl
Jak to udělat
- Vezměte hrnce a umístěte jej na střední plamen. Přidejte olej a nechte ho zahřát.
- Přidejte cibuli a mrkev a nechte je vařit asi deset minut, dokud měkké. Přidejte kusy cukety a vařte ještě několik minut.
- Přidejte trochu soli a pepře spolu s tradiční omáčkou, následuje zeleninový vývar a voda. Míchat celou směs a pak zvětšit plamen a nechat ji vařit. Jakmile vaříte, opeřte ho.
- Přidejte chřest a těstoviny za míchání a vařte asi 10-12 minut. Množství kapaliny by se mělo snížit a těstoviny by měly být pevné i měkké.
- Nakonec přidejte hrášek a vaříme několik minut. Odstraňte plamen a přidávejte citrónovou šťávu. Dobře promíchejte, abyste ho smíchali a nalijte do misky. Přidejte parmazánový sýr a petržel na vrchol a podávame teplou.
10. Sladká bramborová polévka
Co budete potřebovat
- Sladké brambory
- Nasekaná petržel
- Rýžové mléko
- Kešuový krém
- Kořenová směs
- Špenát
- Mletá skořice
- Muškátový oříšek
- Pepřový prášek
- Sůl
Jak to udělat
- Vezměte sladké brambory a pečte je dobře. Vysejte pečené brambory na polovinu, oloupejte je a pak je rozetřete.
- Poté, co zmačknete, vezměte hrnci a přidejte je. Přidejte do něj ostatní zbytky a nechte je vařit společně na středním ohni, dokud se nerozpustí. Směs bude tudíž hustá a polévka. Podávejte teplý.
Tyto odrůdy kuřecí a zeleninové polévky pro děti jsou nejlepšími možnostmi doprovázet příjemný svátek nebo dokonce večeři. Vyplněné výživou a skvělou chutí, tyto polévky opustí vaše děti, kteří se ptají více.