Krevetový špenát míchat fry
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Tento recept se zabalí docela ústy výživy. Prospěšné upozornění na krevetky je, že mají nízké množství nasycených tuků. V tomto jídle dobrá špenáta dodává další hodnotu. Kombinace tvoří neodolatelný vstup. Vzhledem k tomu jsou kroky k vaření tohoto bílkovin, železa a minerálních bohatých pražených špenátových curry.
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
4 lidé |
Složení
- 1/2 kg krevety, deveined
- 1 malá banda čerstvého špenátu
- 1 velká cibule
- 4-5 stroužky česneku
- 1 lžička semínka kmínu
- 1/2 prášek z chilli
- 1 lžička prášku z kurkuma
- 1 lžička prášku koriandru
- 1/2 lžičky soli
- V případě potřeby připravte olej
Metoda
Krok 1
Používáte-li čerstvé krevety, vyčistěte a vyčistěte. Pokud dáváte přednost zmrazenému typu, namočte do vlažné vody po dobu 15 minut.
Krok 2
Jemně nakrájejte cibuli a česnek. Umyjte, vysušte a nakrájené listy špenátu.
Krok 3
Zahřejte 2 lžíce oleje v pánvi, přidejte česnek a smažte, dokud nezmizí. Nyní přidáme cibulku a smažte, dokud nezmizí.
Krok 4
Přidejte všechny koření, sůl a smažte 1-2 minuty. Vytvořte hustou pastu a přidávejte do ní malou vodu.
Krok 5
Přidejte krevety ve výše uvedeném masala & mix, aby se dobře promíchaly. Vařte na nízkém plameni asi 5 minut, nebo dokud se krevety dobře vaří.
Krok 6
Nyní přidejte špenát a vaříme několik minut na středním plameni, aby omáčka vysušila.
Krok 7
Odstraňte z plamene. Podáváme horké s naan, chlebem, chapati, roti nebo celozrnným pita chlebem. To také chutná nejlépe s rýží.
Nutriční informace
Kalorie | 654 K cal
Proteiny | 29, 2 g
Tuky | 24, 5 g
Sacharidy | 57, 0 g
Cholesterol | 263 mg
Sodík | 598 mg
Draslík | 288 mg