Omeleta s rajčaty a bylinkami

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Přidání rajčat a bylin do této omelety je ideální pro snídaně, brunch nebo dokonce i oběd. Když mluvíme o všestrannosti, omeleta je jednou z nejflexibilnějších možností a může být snadno změněna tak, aby vyhovovala chuti vašeho dospívače. Tato omeleta má vysoký obsah selenu, vitaminu A a C a přidání bylin nebo vegetarián zvyšuje obsah vlákniny.

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
2 lidé	5-10 minut	10-15 minut

Složení

• 1 středně velká rajčata
• 3 vejce
• 2 polévková lžíce nakrájených čerstvých bylin - petržel, pažitka, kervil
• sůl a pepř
• 1 polévková lžička olivového oleje

Metoda

Krok 1

Oloupeme rajčaty a nakrájíme je a současně nakrájíme bylinky. V misce porazíme vajíčka a přidáme nakrájené rajčata a byliny.

Krok 2

Na středně vysokém ohni udržujte nepřilnavou pánvi a přidejte malé množství oleje. Když se olej zahřeje, nalijte vaječnou směs a otočte panenku ze strany na stranu, aby směs vajec měla tvar omelety.

Krok 3

Můžete také zdvihnout okraje vidličkou tak, aby nedošlo k vaření vařeného vaječného masa nahoře.

Krok 4

Trvalo méně než minutu, než byla omeleta připravena. Posypeme zbývajícími bylinami a podáme okamžitě.

Nutriční informace

167 kcal9, 0 g13, 7 g3, 2 g246 mg98 mg255 mg

Kalorie

Proteiny

Celkový tuk

Celkové sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík